Faire revenir l’ail et le poulet dans un enduit végétal en ajoutant le reste des ingrédients sauf la pâte. Amener à ébullition, cuire à feu doux et laisser mijoter à découvert pendant 20 minutes. Remuer à l’occasion.
Pendant ce temps, faire cuire les pâtes selon le mode d’emploi habituel et égoutter. Servir la sauce sur les pâtes.
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