Mon compte 500 ml (2 tasses) Céleri haché finement
1 gros oignon
750 ml (3 tasses) d’eau bouillante
750 ml (3 tasses) Jus tomates
Sel et poivre au goût
60 ml (1/4 tasse) Riz
À volonté
Faire revenir les oignons et le céleri dans une poêle enduite de »Pam ».
Ajouter l’eau bouillante.
Cuire à feu doux pendant 30 minutes.
Ajouter le jus de tomates.
Remettre à bouillir puis ajouter le riz.
Quand le riz est cuit, assaisonner au goût.