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Saucisses Surprise
Boeuf
Livre no.5
Livre Pour la vie
Recettes
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Préparation
10 minutes
Cuisson
18-20 minutes
Total
28-30 minutes
Portions
2 portions
Référence
Livre 5 p.86 et Pour la vie p. 125
Ingrédients
8 saucisses hot dog tout bœuf
1/3 tasse (80 ml) céleri haché
1/3 tasse (80 ml) piment vert haché
1/3 tasse (80 ml) oignon haché finement
1 gousse d’ail émincée
4 biscuits Bretons émiettés
1/4 tasse (60 ml) sauce BBQ légère
Équivalence
1 protéine
1/2 substitut de pain
1 condiment
Préparation
Inciser à divers endroits et faire bouillir les saucisses dans l’eau pendant 10 minutes.
Mélanger tous les autres ingrédients ensemble.
Couper les saucisses sur la longueur et farcir du mélange de légumes.
Cuire au four à 400 F (200 C) de 8 à 10 minutes.
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