Sauter l’ail et l’oignon dans un poêlon anti-adhésif que vous aurez vaporisé d’enduit végétal au préalable.
Ajouter le reste des ingrédients. Porter à ébullition, réduire à feu doux et mijoter de 1 et 2 heures à découvert ou jusqu’à obtention de 3 tasses de sauce à pizza.