Salade de jambon

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Préparation

20 minutes

Cuisson

N/A

Total

20 minutes

Portions

Référence

Livre 1 p. 122

Ingrédients

  • 120 g (4 oz) jambon cuit coupé en morceaux
  • 500 ml (2 tasses) laitue déchiquetée
  • 2 oignons verts hachés
  • 2 branches de céleri coupées en dés
  • 3 radis tranchés
  • 1/2 concombre coupé en dés
  • 60 ml (1/4 tasse) fèves vertes coupées en biseaux
  • 15 ml (1c. à table) simili bacon
  • 15 ml (1 c. à table) mayonnaise réduite en matières grasses
  • 5 ml (1c. à thé) persil frais haché

Équivalence

1 protéine

1 matière grasse

Préparation

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