Salade de chou légère - Minçavi

Salade de chou légère

  • Livre no.5
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  • Salades

Préparation

15 minutes

Cuisson

Total

15 minutes

Portions

Référence

Livre 5 p. 29

Ingrédients

Salade
  • 6 tasses (1.5 litres) chou râpé
  • 1 tasse (250 ml) carottes râpées
  • 2 pommes non pelées coupées en dés
  • 2 branches céleri haché
Sauce
  • 1/2 tasse (125 ml) yogourt nature
  • 2 c. à table (30 ml) vinaigre de cidre
  • 2 c. à thé (10 ml) raifort
  • une pincée sel et poivre

Équivalence

Raisonnablement

Préparation

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