Salade 7 couleurs

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Préparation

15 minutes

Cuisson

N/A

Total

15 minutes

Portions

121

Référence

Livre 2 p. 121

Ingrédients

  • 1/2 tasse de maïs en grain
  • 3 c. à soupe de piment rouge
  • 1 petite carotte râpée
  • 1 c. à table de persil
  • 12 gros raisin bleus séparés en 4 ou en 2
  • 1/2 tasse de luzerne
  • 2 c. à thé d’huile de tournesol
  • sel et poivre au goût

Équivalence

Toute la portion

1 fruit

1 substitut pain

4 gras

Préparation

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