Poulet Charlotte

  • Livre no.2
  • Recettes
  • Volaille

Préparation

15 minutes

Cuisson

1 heure

Total

1h15

Portions

8

Référence

Livre 2 p. 105

Ingrédients

  • 2 lb de poulet cru
  • 8 onces d’eau
  • 1 c. à soupe de vinaigre
  • 8 onces de jus de tomate
  • 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
  • 4 petits oignons hachés
  • 1 gousse d’ail broyée

Équivalence

Diviser en 8

1 protéine

Préparation

Recettes similaires

  • Livre Les classiques
  • Tofu

Tofu amalgamé

  • Livre Les classiques
  • Tofu

Brochettes de saucisses

  • Livre En toute simplicité (25e anniv.)
  • Volaille

Poitrines de poulet farcies au bacon de dos et pesto