Mon compte 1 Chou-fleur
2 Branches de céleri
1 Oignon
2 Carottes
1 Sachet de bouillon de poulet réduit en gras et en sodium
500 ml (2 tasses) de lait écrémé
Bouillon de légumes réduit en gras et e sodium (Facultatif)
Sel et poivre au goût
1/2 Produit laitier
Faire bouillir les légumes coupés en morceaux.
Lorsqu’ils sont cuits, les égoutter et les passer au mélangeur.
Ajouter le sachet de bouillon de poulet, le lait, le sel et le poivre.
Vous pouvez ajouter le bouillon de légumes (selon votre goût) pour avoir une consistance plus ou moins épaisse.