Polenta au chou-fleur

  • Légumes et accompagnements
  • Livre Marjorie
  • Recettes

Préparation

20 minutes

Cuisson

30 minutes

Total

50 minutes

Portions

4

Référence

Minçavi et Marjorie p. 159

Ingrédients

  • 500 ml (2 tasses) de chou-fleur en fleurons
  • 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet
  • 125 ml (1/2 tasse) de lait
  • 2.5 ml (1/2c. à thé) de sel
  • 85 ml (1/3 tasse) de semoule de maïs fine

Équivalence

1/2 substitut

Préparation

Recettes similaires

  • Légumineuses
  • Livre Spécial table d'hôte

Casserole de pois chiches

  • Fruits de mer
  • Livre Spécial table d'hôte

Gros escargot sauce aux poivrons