Poisson à la crème champignons (four micro-ondes)
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Préparation
10 minutesCuisson
30 minutesTotal
40 minutesPortions
4 portionsIngrédients
- 1 boite de 15 1/2 oz de saumon (bien égoutter)
- 3 c. à soupe d’oignon tranché finement
- 1/2 tasse de céleri haché finement
- sel et poivre au goût
- 1 bte de 10 oz de crème de champignons faible en gras
- 1/2 tasse d’eau ou de lait
Équivalence
Diviser en quatre
1 portion= 1 protéine
Préparation
- Mélanger le saumon, l’oignon, le céleri, sel et poivre.
- Façonner en 12 boulettes et les repartir également dans un plat.
- À la position élevée, faire bouillir la crème de champignons et l’eau.
- Verser ce mélange sur les boulettes.
- Couvrir et faire cuire à la position élevée 5 à 7 minutes.
- Laisser reposer à couvert 5 à 7 minutes.
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