Parfait à la framboise

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Préparation

10 minutes +réfrigération

Cuisson

5 minutes

Total

15 minutes + réfrigération

Portions

4

Référence

Les classiques de Lyne Martineau p. 209

Ingrédients

1 sachet gélatine hypocalorique aux framboises

250 ml (1 tasse) framboises

250 ml (1 tasse) yogourt nature à 0%  M.G.

Succédané de sucre au goût

Essence de vanille au goût

Équivalence

1/2 Fruit

1/4 Produit laitier

Préparation

Préparer la gélatine aux framboises tel qu’indiqué sur l’emballage.

Ajouter les framboises.

Réfrigérer jusqu’à ce que la gelée commence à épaissir.

Mélanger le yogourt, le succédané de sucre et l’essence de vanille.

Déposer un peu de gélatine aux framboises, puis le yogourt en couche successives dans 4 verres à parfait.

 

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