Pain de viande familial classique

Ingrédients

• 1 boîte de 284 ml (10 oz) de crème de champignons ou de tomate faible en gras
• 1,2 kg (2 2/3 lb) de bœuf ou de veau haché
• 125 ml (1/2 tasse) de chapelure
• 60 ml (1/4 tasse) d’oignons hachés
• 15 ml (1 c. à soupe) de sauce Worcestershire
• 1 blanc d’œuf battu
• 250 ml (1 tasse) de bouillon de bœuf sans gras
• Sel et poivre au goût

Équivalence

1 protéine

1/2 condiment