Pain aux pois chiches

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Préparation

15 minutes

Cuisson

30 minutes

Total

45 minutes

Portions

3 portions

Référence

Les classiques p.32

Ingrédients

  • 540 g (19 oz) de pois chiches en conserve rincés et égouttés
  • 1 carotte râpée
  • 1 branche de céleri hachée
  • ½ poivron vert coupé en dés
  • 1 oignon haché finement
  • 2 gousses d’ail hachées
  • 250 ml (1 tasse) de chapelure de craquelins à grains entiers
  • 2 œufs battus
  • 15 ml (1 c. à soupe) de sauce Tamari légère
  • 2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel
  • 15 ml (1 c. à soupe) de basilic

Équivalence

1 protéine

1 pain

Préparation

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