Préparation
5 minutesCuisson
10 minutesTotal
15 minutesPortions
1 portionIngrédients
- 2 oeufs
- 45 ml (3 c. à table) lait écrémé
- 2.5 ml (1/2 c. à thé) sel d’oignon
- 1 bte de 284 ml (10 oz) champignons en morceaux
- au goût poivre
Préparation
- Dans un bol, mélanger les œufs, le lait et le sel d’oignon.
- Poivrer au goût.
- Cuire l’omelette dans une poêle recouverte d’un enduit végétal jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
- Retourner et incorporer les champignons et plier l’omelette en deux.
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