Marinade pour filet de porc

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Préparation

10 minutes

Cuisson

N/A

Total

10 minutes

Portions

négligeable

Référence

Livre #5 page 213 ou Livre Minçavi... pour la vie page 177

Ingrédients

1 oignon haché
2 gousses d’ail hachées
20 ml (4 c. à thé) de sauce soya réduite en sodium
10 ml (2 c. à thé) de jus de citron
Sel et poivre de cayenne (au goût)
250 ml (1 tasse) de boisson gazeuse au citron-lime diète

Équivalence

à volonté

Préparation

Dans un contenant hermétique, mélanger tous les ingrédients de la marinade
Ajouter le filet de porc et laisser mariner 4 à 6 heures au réfrigérateur

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