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Marinade pour filet de porc
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Préparation
10 minutes
Cuisson
N/A
Total
10 minutes
Portions
négligeable
Référence
Livre #5 page 213 ou Livre Minçavi... pour la vie page 177
Ingrédients
1 oignon haché
2 gousses d’ail hachées
20 ml (4 c. à thé) de sauce soya réduite en sodium
10 ml (2 c. à thé) de jus de citron
Sel et poivre de cayenne (au goût)
250 ml (1 tasse) de boisson gazeuse au citron-lime diète
Équivalence
à volonté
Préparation
Dans un contenant hermétique, mélanger tous les ingrédients de la marinade
Ajouter le filet de porc et laisser mariner 4 à 6 heures au réfrigérateur
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