Marinade pour filet de porc

  • Les essentiels
  • Livre Pour la vie

Préparation

5 minutes + mariner 6h00

Cuisson

N/A

Total

5 minutes + mariner 6h00

Portions

Référence

Pour la vie p. 177

Ingrédients

1 oignon haché

2 gousses d’ail hachées

20 ml (4 c. à thé) de sauce soya réduite en sodium

10 ml (2 c. à thé) de jus de citron

Sel et poivre de cayenne

250 ml (1 tasse) de boisson gazeuse au citron-lime diète

Équivalence

À volonté

Préparation

Dans un contenant hermétique, mélanger tous les ingrédients de la marinade.

Ajouter le filet de porc et laisser mariner 4 à 6 heures au réfrigérateur.

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