1 oignon haché
2 gousses d’ail hachées
20 ml (4 c. à thé) de sauce soya réduite en sodium
10 ml (2 c. à thé) de jus de citron
Sel et poivre de cayenne
250 ml (1 tasse) de boisson gazeuse au citron-lime diète
À volonté
Dans un contenant hermétique, mélanger tous les ingrédients de la marinade.
Ajouter le filet de porc et laisser mariner 4 à 6 heures au réfrigérateur.