Le porc noble

  • Livre no.3
  • Porc
  • Recettes

Préparation

15 minutes

Cuisson

1 heure

Total

1 heure 15 minutes

Portions

8

Référence

Livre #3 Minçavi pour tous p. 15

Ingrédients

  • 907g (2lb) Côtelette de porc (style papillon)
  • 250 ml (1 tasse) de riz non cuit
  • 796 ml (28on) de tomates en conserve
  • 250 ml (1 tasse) d’eau
  • 45ml (3c. à soupe) de bouillon de poulet réduit en sodium et en gras
  • 60 ml (1/4 tasse) d’oignons

Équivalence

Diviser en 8

1 portion= 1 protéine  ½ pain

Préparation

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