Le choix de Christian

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Préparation

Cuisson

Total

Portions

1

Référence

Livre #3 Minçavi pour tous, p. 98

Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 2c. à thé (10 ml) d’eau ou de jus d’asperge
  • 1 échalote hachée finement
  • 2 champignons hachés
  • 2 tiges d’asperges, en conserve, coupées
  • 1 pincée d’estragon
  • 1 pincée de persil
  • Sel et poivre au goût

Équivalence

1 Protéine

Préparation

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