Lanières de poulet panées

  • Livre Les classiques
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  • Volaille

Préparation

5 minutes

Cuisson

20 minutes

Total

25 minutes

Portions

4 portions

Référence

Les classiques p. 108

Ingrédients

  • 600 g (1 1/3 lb) de poulet cru coupé en larges lanières
  • 125 ml (1/2 tasse) de lait écrémé
  • 8 craquelins à grains entiers en chapelure
  • Sel et poivre au goût

Équivalence

1/2 pain

1 protéine

Préparation

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