Gratin de jambon

  • Livre J'ai faim... je mange bien
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Préparation

10 minutes

Cuisson

1 heure

Total

1h10

Portions

4 portions

Référence

J'ai faim : je mange bien ! p. 120

Ingrédients

  • 625 ml (2 ½ tasses) de jambon maigre en cubes
  • 250 ml (1 tasse) de riz brun cuit
  • 125 ml (½ tasse) d’oignons hachés
  • 125 ml (½ tasse) de céleri haché
  • 125 ml (½ tasse) de poivron rouge haché
  • 1 boîte de 284 ml (10 oz) de crème de champignons faible en gras
  • 90 ml d’eau
  • 250 ml (1 tasse) de fromage style cheddar à 4 % M.G. râpé

Équivalence

1 Protéine

1/2 substitut de pain

Préparation

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