Gaufres aux bleuets

Déjeuners
Livre Minçavi spécial
Livre Spécial Famille
Recettes

Retour au recettes

Préparation

10 minutes

Cuisson

5-10 minutes

Total

15-20minutes

Portions

6 portions

Référence

Livre Spécial Famille, page 23 et Minçavi Spécial, page 189.

Ingrédients

250 ml (1 tasse) de farine de blé entier
1 pincée de sel
5 ml (1 c. à thé) de poudre à pâte
1 oeuf
250 ml (1 tasse) de lait écrémé
25 ml (1.5 c. à table) de Truvia à pâtisserie
30 ml (2 c. à table) de margarine non hydrogénée fondue
5 ml (1 c. à thé) d’essence de vanille
125 ml (1/2 tasse) de bleuets
15 ml (1 c. à table) de sirop d’érable

Équivalence

1 Pain

1 Matière grasse

Pour la garniture:

1 Fruit

1 Condiment

Préparation

Dans un bol, mélanger la farine, le sel et la poudre à pâte.
Dans un autre bol, battre l’oeuf, le lait, le Truvia à pâtisserie, la margarine et l’essence de vanille.
Incorporer graduellement les ingrédients liquides aux ingrédients secs.
Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
Cuire au gaufrier jusqu’à ce que la gaufre soit dorée.
Garnir de bleuets et de sirop d’érable.

Recettes similaires

Livre Spécial 20e anniversaire
Salades

Salade multicolore

Livre Spécial 20e anniversaire
Salades

Salade de betteraves

Livre Spécial 20e anniversaire
Salades

Salade de carottes et raisins