Mon compte 227 g (1 tasse) veau (ou poulet) coupé en dés (8 onces cuits)
125 ml (1/2 tasse) pois verts grosseur #1
1 petit oignon haché finement
4 branches de céleri haché finement
500 ml (2 tasses) jus de tomates
2 sachets de gélatine neutre
1 sachet de bouillon de poulet réduit en sodium et en gras
1 Protéine
Déposer dans un chaudron le jus de tomates.
Ajouter la gélatine neutre en brassant le tout jusqu’à ébullition.
Ajouter tous les autres ingrédients.
Placer dans un plat de service et déposer au réfrigérateur quelques heures avant de servir.