Filet de porc

  • Livre no.4
  • Porc
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Préparation

20 minutes

Cuisson

30 minutes

Total

50 minutes

Portions

6

Référence

Minçavi au quotidien volume 4 p.23

Ingrédients

  • Filet porc 1 1/2 lb
  • Champignons tranchés 1 paquet
  • Oignon hachés 1 tasse
  • Carottes coupées en rondelles 1 tasse
  • Bouillon de poulet liquide 1 tasse
  • Graine de cari 1/2 c. à thé
  • Poivre noir 1/4 c. à thé
  • Poivre blanc 1/8 c. thé
  • Poivre de cayenne 1/8 c. à thé
  • Persil frais haché 1 c. à table
  • Pâte de tomate 2 c. à table
  • Yogourt 1 tasse
  • Fécule de maïs 1 c. à thé

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