Farce pour poisson

  • Livre no.3
  • Poissons
  • Recettes

Préparation

10 minutes

Cuisson

N/A

Total

10 minutes

Portions

4 portions

Référence

Livre 3 P.122

Ingrédients

  • 20 ml (4 c. à thé) de margarine non hydrogénée
  • 60 ml (1/4 tasse) de céleri haché très finement
  • 1 petit oignon haché très finement
  • 1 croûton de pain à grains entiers émietté
  • 15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
  • 1,25 ml (1/4 c. à thé) de sel
  • 1,25 ml (1/4 c. à thé) de poivre

Équivalence

Négligeable

Préparation

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