Entrée de brocoli

  • Légumes et accompagnements
  • Livre no.4
  • Recettes

Préparation

10 minutes

Cuisson

Total

10 minutes

Portions

Référence

Minçavi au quotidien livre 4 page 79

Ingrédients

  • Brocoli en bouquet 1
  • Feuilles de laitue ( chinoise de préférence )
Vinaigrette
  • Yogourt nature 1 tasse
  • Vinaigre de vin 2 c. à table
  • Margarine ( facultatif ) 2 c. à table
  • Succédané de sucre brun 2 c. à table
  • Sel 1/2 c. à thé
  • Moutarde sèche 1 pincée
  • Mayonnaise FTC 1/2 tasse
  • Simili bacon 2 c. à table

Équivalence

Calculer vos gras

Préparation

Recettes similaires

  • Livre Les classiques
  • Tofu

Tofu amalgamé

  • Livre Les classiques
  • Tofu

Brochettes de saucisses

  • Livre En toute simplicité (25e anniv.)
  • Volaille

Poitrines de poulet farcies au bacon de dos et pesto