Côtelettes de veau et légumes - Minçavi

Côtelettes de veau et légumes

  • Livre no.5
  • Recettes
  • Veau

Préparation

15 minutes

Cuisson

20 minutes

Total

35 minutes

Portions

4 portions

Référence

Livre 5 p. 70

Ingrédients

  • 1 lb (454 g) côtelettes de veau désossées
  • 1 lb (454 g) brocolis, carottes et châtaignes d’eau surgelés
  • 1/2 tasse (125 ml) bouillon de poulet sans gras, dilué
  • 2 c. à table (30 ml) sauce Worcestershire
  • 2 c. à thé (10 ml) fécule de maïs

Équivalence

1 portion=  1 protéine

Préparation

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