Mon compte 1 oignon en tranches
4 filet de morue de 150 g (5 oz) chacun
Sel et poivre du moulin
1 tomate en tranches
1 poivron vert haché
Sauce:
125 ml (1/2 tasse) de ketchup
30 ml (2 c. à soupe) de sauce chili
6 gouttes de Tabasco
Le jus d’un citron
10 ml (2 c. à thé) de fécule de maïs
1 gousse d’ail hachée
1 protéine
2 condiments
Tapisser de tranches d’oignon le fond d’un plat allant au four légèrement huilé.
Ajouter les filets de morue sur le dessus.
Saler et poivrer, et couvrir de tranches de tomates.
Terminer le montage en ajoutant les poivrons verts.
Cuire au four à 205°C (400°F) pendant 30 minutes.