Carrés aux dattes ou pruneaux

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Préparation

15 minutes

Cuisson

45 minutes

Total

1 heure

Portions

12 portions

Référence

Guide de motivation, page 113.

Ingrédients

  • 454 gr (1 lb) de dattes ou pruneaux hachés
  • 250 ml (1 tasse) d’eau
  • 5 ml (1 c. à thé) de jus de citron
  • 250 ml (1 tasse) de farine de blé à pâtisserie
  • 375 ml (1 1/2 tasse) de flocons d’avoine
  • 1 pincée de sel
  • 60 ml (1/4 tasse) de succédané de sucre brun
  • 30 ml (2 c. à table) de margarine
  • 80 ml (1/3 tasse) d’eau

Équivalence

1 pain

1 1/2 fruit

1/2 matière grasse

Préparation

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