Canapés à l’indienne

  • Fromages
  • Livre J'ai faim... je mange bien

Préparation

15 minutes

Cuisson

10 minutes

Total

25 minutes

Portions

8 portions

Référence

J'ai faim, je mange bien p. 10

Ingrédients

4 mini pains naan (p.160)

250 ml (1 tasse) de fromage Le Six Pourcent râpé

125 ml (1/2 tasse) de produit de crème sure sans gras

60 ml (1/4 tasse) de sauce genre mayonnaise légère

5 ml (1 c. à thé)de pâte de cari

1 poivron rouge en tanches minces

1 courgette en tranches minces

Olives noires (facultatif)

Sel et poivre

Équivalence

1/8 protéine

1 pain

1 matière grasse

1 condiment

Préparation

Dans un bol, mélanger le fromage, le produit de crème sure, la mayonnaise et la pâte de cari.

Étendre sur les mini pains et garnir avec les légumes.

Déposer sur une plaque et cuire au four à 175°c (350°F) pendant 10 minutes.

Tailler ensuite en languettes de 5 cm (2 po) dans le sens de la largeur pour en faire des hors-d’œuvre.

 

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