4 tranches de 15g ou (1/2 oz) chacune de cheddar fort
tomates en tranches
laitue frisée
olives vertes tranchées
Équivalence
1 protéine
2 pains
1 1/2 matière grasse
Préparation
Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients des galettes. Façonner 4 galettes.
Griller les galettes environ 5 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que la viande soit bien cuite.
Griller les pains.
Tartiner les pains de dijonnaise, y déposer la viande et garnir de fromage, tomates, laitues et olives vertes.
Préparation de la dijonnaise: Dans un petit bol, mélanger 60 ml (1/4 tasse) de sauce genre mayonnaise Mincavi avec 10 ml (2c. à thé) de moutarde de Dijon.
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