1 oignon haché
1 poivron vert haché
454 g (1 lb) de poulet cuit en cubes
1 boîte de 284 ml (10 oz) de crème de champignons faible en gras
75 ml (1/3 tasse) de lait écrémé
1 protéine
1 substitut de pain si servi avec riz basmati
Dans un poêlon antiadhésif vaporisé d’huile végétale, attendrir l’oignon et le poivron.
Incorporer la crème de champignons, le lait et le poulet.
Porter à ébullition et laisser mijoter 3 à 4 minutes en remuant constamment.