Beurre d’arachide magique

  • Déjeuners
  • Livre Guide de motivation 2

Préparation

5 minutes

Cuisson

Total

5 minutes

Portions

3

Référence

Guide de motivation 2 p. 8

Ingrédients

1 paquet de 300 g (1 paquet de 10 oz) de tofu mou

45 ml (3c. à soupe) de beurre d’arachide naturel

10 ml (2c. à soupe) de sirop sans sucre ajouté

 

Équivalence

1 Protéine

2 Matières grasses

Préparation

Réduire tous les ingrédients en purée à l’aide d’un robot culinaire ou d’un mélangeur électrique.

Délicieux sur une tranche de pain de blé entier aux raisins.

Se conserve 5 jours au réfrigérateur.

Le beurre d’arachide peut être remplacé par un beurre de noisette, d’amandes, de noix de cajou ou du tahini (beurre de sésame).

Recettes similaires

  • Livre Guide de motivation 2
  • Volaille

Quesadillas de blé entier

  • Livre Guide de motivation 2
  • Poissons

Turbot sauce tomate et ail

  • Livre Guide de motivation 2
  • Poissons

Saumon sauce moutarde et estragon