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Batido à la mangue
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Livre En toute simplicité (25e anniv.)
Recettes
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Préparation
5 minutes
Cuisson
N/A
Total
5 minutes
Portions
6 portions
Référence
En toute simplicité! 25e anniversaire, page 188
Ingrédients
375 ml (1 ½ tasse) de mangue fraîche ou surgelée en cubes
500 ml (2 tasses) de lait écrémé
175 ml (3/4 tasse) de yogourt à la vanille à 0,1 % M.G. et sans sucre ajouté
1 ml (1/4 c. à thé) de cannelle moulue
1 ml (1/4 c. à thé) de cardamone moulue (facultatif)
12 glaçons
Équivalence
1/2 fruit
1/2 produit laitier
Préparation
Déposer les cubes de mangue et le lait dans un mélangeur pour en faire une purée lisse et légère
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger quelques secondes
Verser dans 6 verres et servir bien froid
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