Brocoli surgelé ( décongelé et égoutté ) 3/4 tasse
Jus de citron 3 c. à table
Sel 1/4 c. à thé
Poivre 1/8 c. à thé
Équivalence
Négligeable
Préparation
Dans une grande poêle vaporisée d’enduit végétal, faire revenir l’oignon et l’ail pendant 3 minutes approximativement.
Ajouter le brocoli, le jus de citron, le sel et le poivre et cuire pendant 5 minutes ( ou jusqu’à ce que le brocoli soit encore croquant ) en remiant à l’occasion.
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