Salade de jambon

Ingrédients

• 120 g (4 oz) jambon cuit coupé en morceaux
• 500 ml (2 tasses) laitue déchiquetée
• 2 oignons verts hachés
• 2 branches de céleri coupées en dés
• 3 radis tranchés
• 1/2 concombre coupé en dés
• 60 ml (1/4 tasse) fèves vertes coupées en biseaux
• 15 ml (1c. à table) simili bacon
• 15 ml (1 c. à table) mayonnaise réduite en matières grasses
• 5 ml (1c. à thé) persil frais haché

Équivalence

1 protéine

1 matière grasse