- Livre no.2
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- Volaille
Préparation
15 minutesCuisson
1 heureTotal
1h15Portions
8Ingrédients
- 2 lb de poulet cru
- 8 onces d’eau
- 1 c. à soupe de vinaigre
- 8 onces de jus de tomate
- 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
- 4 petits oignons hachés
- 1 gousse d’ail broyée
Équivalence
Diviser en 8
1 protéine
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients.
- Y déposer le poulet en morceaux.
- Cuire à feu doux environ 1 heure dans une marmite avec couvercle.
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