Poisson pizza

Livre no.2
Poissons
Recettes

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Préparation

5 minutes

Cuisson

30 minutes

Total

35 minutes

Portions

4 portions

Référence

Livre 2 p.87

Ingrédients

1 lb de filet de sole
piment vert haché
champignons tranchés

Équivalence

Diviser en quatre

calculer 1 protéine

Préparation

Faire revenir le piment et les champignons dans une poêle sans gras.
Étendre la suce à Pizza Minçavi sur le poisson, ainsi que le piment et les champignons.
Envelopper dans un papier d’aluminium faire cuire au four de 15 à 20 minutes à 425 F.
Sauce à pizza: volume 1, page 137 ou page 161

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