Pâté au saumon Carolle

Livre no.1
Poissons
Recettes

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Préparation

15 minutes

Cuisson

20 minutes

Total

35 minutes

Portions

2 portions

Référence

Livre 1 réédité p. 54

Ingrédients

2 bte de 120g ch. saumon égoutté
1 bte de 284 ml macédoine égoutté
1 bte de 284 ml crème de champignons réduites en matières grasses
1 oignon haché
250 ml (1 tasse) pommes de terre en purée

Équivalence

1 Protéine

1 Substitut de pain

Préparation

Dans un bol, mélanger le saumon, la macédoine, la crème de champignon et l’oignon.
Déposer la préparation de saumon dans un plat allant au four.
Ajouter la purée de pommes de terre sur le dessus.
Cuire au four à 175°C (350 ° F) environ 20 minutes.

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