Gâteau aux dattes

Desserts
Livre no.4
Recettes

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Préparation

20 minutes

Cuisson

45 minutes

Total

65 minutes

Portions

N/A

Référence

Minçavi au quotidien livre 4 p.34

Ingrédients

Dattes dénoyautées 1 1/2 tasse
Eau 1 tasse
Margarine FTC 10 c. à thé
Oeuf 1
Succédané de sucre 1 tasse
Farine tout usage 1 1/3 tasse
Soda à pâte 1 c. thé
Poudres à pâte 1 c. à thé
Vanille 1 c. à thé

Équivalence

1 carré de 2 x 2= 1 fruit 1 pain

Préparation

Mélanger l’eau et les dattes, cuire jusqu’à consistance lisse.
Dans un bol, mélanger la margarine, le succédané de sucre, l’oeuf et la vanille.
Tamiser ls farine, le soda et la poudre à pâte.
Combiner les 3 préparations ensemble et remuer.
Cuire 45 minutes à 375°F
Séparer en carrés de 2 X 2. Faire cuire dans un plat de 8 x 8

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