Cretons micro-ondes

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Préparation

10 minutes

Cuisson

20 minutes

Total

30 minutes

Portions

4 portions

Référence

Livre 2 p.178

Ingrédients

600 g (1 1/3 lb) de veau haché
1 oignon haché
4 craquelins de blé entier
250 ml (1 tasse) d’eau
5 ml (1 c. à thé) d’assaisonnement pour cretons
5 ml (1 c. à thé) de poivre
2,5 ml (1/2 c. à thé) de sel
3 gousses d’ail hachées

Équivalence

30g (1 once) = 1 Protéine

Préparation

Dans un bol allant au four à micro-ondes, mélanger tous les ingrédients et couvrir.
Cuire 7 minutes à puissance élevée, bien mélanger.
Ensuite, cuire 3 minutes à découvert et terminer la cuisson 10 minutes à couvert.
Le temps de cuisson peut varier selon la puissance de votre four à micro-ondes.

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