{"id":307513,"date":"2022-09-19T16:15:25","date_gmt":"2022-09-19T20:15:25","guid":{"rendered":"https:\/\/bravodelimincavi.com\/commande-en-ligne\/le-secret-pour-savoir-quand-sarreter-savourer\/"},"modified":"2022-09-19T16:15:25","modified_gmt":"2022-09-19T20:15:25","slug":"le-secret-pour-savoir-quand-sarreter-savourer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mincavi.com\/boutique\/blog\/2022\/09\/19\/le-secret-pour-savoir-quand-sarreter-savourer\/","title":{"rendered":"Le secret pour savoir quand s&rsquo;arr\u00eater\u2026 SAVOURER !"},"content":{"rendered":"<p>Vous \u00eates septiques? Vous croyez qu&rsquo;il n&rsquo;est pas r\u00e9aliste de contr\u00f4ler ses portions en se faisant confiance? Je vous mets au d\u00e9fi de tenter l&rsquo;exp\u00e9rience et de savourer chaque bouch\u00e9e. Premi\u00e8rement, vous r\u00e9aliserez qu&rsquo;en savourant, vous mangez plus lentement et donc, moins. Mais surtout, cette op\u00e9ration permet de nous d\u00e9barrasser peu \u00e0 peu de nos obsessions envers les aliments interdits. Effectivement, \u00e0 partir du moment o\u00f9 l&rsquo;interdit dispara\u00eet et que l&rsquo;aliment devient banal, il est non seulement moins attirant, mais en plus, on constate souvent qu&rsquo;il n&rsquo;est pas aussi savoureux que du temps o\u00f9 il \u00e9tait d\u00e9fendu!<\/p>\n<p>Aux questions du genre : \u00ab Si je triche et que je d\u00e9cide de manger une palette de chocolat, comment je la calcule au programme ? \u00bb Premi\u00e8rement, je d\u00e9teste le mot \u00ab tricher \u00bb, puis ma r\u00e9ponse est la suivante : \u00ab Tu ne la calcules pas, tu la savoures et tu tournes la page. Surtout, tu t&rsquo;installes confortablement, tu te fais une bonne boisson chaude et tu d\u00e9gustes tranquillement ton aliment plaisir. Ensuite, tu refermes la porte et tu repars en neuf. C&rsquo;est finit la culpabilit\u00e9 et les frustrations qui ne m\u00e8nent qu&rsquo;au cercle vicieux de la culpabilit\u00e9 et de la compulsion. \u00bb Vous le constaterez, c&rsquo;est magique! Pourquoi ? Parce qu&rsquo;on se d\u00e9fait graduellement de nos obsessions et on r\u00e9alise souvent que la seule chose que ces aliments avaient d&rsquo;attirant \u00e9tait le fait d&rsquo;\u00eatre \u00ab interdits \u00bb. En bout de ligne, on red\u00e9couvre les saveurs de nos bons aliments de base et ceux que nous pr\u00e9f\u00e9rons rassasient autant nos sens que les aliments \u00ab plaisir \u00bb. Enfin, graduellement, ces derniers reprennent une place raisonnable dans notre alimentation. \u00c9videmment, dans ce contexte, il faut faire preuve de sagesse et ne pas vouloir maigrir trop vite. Mieux vaut lentement mais s\u00fbrement ou perdre et maintenir quelques livres en moins que d&rsquo;en perdre rapidement plus et de les reprendre aussi vite!<\/p>\n<p><strong>Trucs pour savourer<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\n<div>Premi\u00e8rement, le fait d&rsquo;appliquer au mieux nos principes de base tels que de consommer une bonne source de prot\u00e9ine \u00e0 chaque repas, plus d&rsquo;aliments de base le moins transform\u00e9s possible, plus de fibres ainsi que des collations vous aideront \u00e0 diminuer les fringales et \u00e0 avoir plus de contr\u00f4le sur les quantit\u00e9s et la qualit\u00e9 de vos repas;<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div>Mastiquez plus longtemps les aliments. Ceci am\u00e9liore la digestion, car les aliments sont r\u00e9duits en particules plus petites \u00e0 dig\u00e9rer et l&rsquo;amylase (une enzyme contenue dans la salive) a plus de temps pour effectuer son travail. Pour vous aider, vous pouvez tenter de d\u00e9poser vos ustensiles entre chaque bouch\u00e9e et utilisez de la vaisselle et des ustensiles de plus petits formats;<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div>Particuli\u00e8rement au restaurant, d\u00e9butez toujours votre repas en mangeant tranquillement vos crudit\u00e9s, votre salade, votre jus de l\u00e9gumes ou votre soupe afin de calmer votre faim. Ainsi, vous serez par la suite plus r\u00e9ceptif aux signaux de sati\u00e9t\u00e9 que vous lancera votre corps;<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div>\u00c9vitez toutes distractions telles que la t\u00e9l\u00e9vision et l&rsquo;ordinateur pendant les repas;<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div>Mais surtout, redonnez de la valeur \u00e0 vos aliments et \u00e0 vos p\u00e9riodes de repas. La mani\u00e8re dont on cuisine et mange, c&rsquo;est-\u00e0-dire l&rsquo;atmosph\u00e8re qui r\u00e8gne dans nos cuisines et autour de la table, participe aussi \u00e0 l&rsquo;atteinte d&rsquo;un \u00e9quilibre dans notre alimentation!<\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Les saveurs comblent aussi notre faim<\/strong><\/p>\n<p>Le besoin de terminer son repas par une petite douceur se fera moins pr\u00e9sent apr\u00e8s une assiette principale riche en saveurs qu&rsquo;apr\u00e8s une assiette fade. Par exemple, malgr\u00e9 la pr\u00e9sence d&rsquo;une portion ad\u00e9quate de viande ou substitut et d&rsquo;une gigantesque portion de l\u00e9gumes, si ces derniers sont trop cuits et non assaisonn\u00e9s, nos sens ne seront pas rassasi\u00e9s. Pour combler notre faim, il faut aussi que \u00e7a goutte bon!<\/p>\n<p><strong>Comment notre corps nous dit que c&rsquo;est assez?<\/strong><\/p>\n<p>\u00c0 la fin d&rsquo;un repas, vous ne devriez jamais vous sentir trop rempli. Lorsque l&rsquo;on se sent plein, c&rsquo;est qu&rsquo;on a d\u00e9pass\u00e9 les besoins de notre organisme. Les vrais signaux de la sati\u00e9t\u00e9 sont le d\u00e9sint\u00e9ressement pour la nourriture (les bouch\u00e9es sont moins bonnes que les premi\u00e8res) et un sentiment de bien-\u00eatre.<\/p>\n<p><strong>Vraie faim, fausse faim<\/strong><\/p>\n<p>Pour vous aider \u00e0 diff\u00e9rencier la vraie faim de la fausse, voici un exemple : Lorsque l&rsquo;on est attir\u00e9 par des croustilles ou des sucreries, mais qu&rsquo;un yogourt ou un fruit font l&rsquo;affaire, c&rsquo;est qu&rsquo;on a affaire \u00e0 une vraie faim. Si au contraire, seules des grignotines ou des sucreries nous attirent, c&rsquo;est qu&rsquo;il s&rsquo;agit probablement d&rsquo;une fausse faim. \u00c0 ce moment, on prend un bon verre d&rsquo;eau, on sort le plateau de crudit\u00e9s ou encore mieux, on cherche une occupation comme lire un bon livre ou aller prendre une marche. \u00c0 l&rsquo;inverse, si vous avez une vraie faim, il est essentiel d&rsquo;y r\u00e9pondre. Rappelez-vous qu&rsquo;en fin de d\u00e9marche l&rsquo;objectif ultime est d&rsquo;atteindre un \u00e9quilibre alimentaire en \u00e9coutant le meilleur r\u00e9gulateur de poids qui soit, c&rsquo;est-\u00e0-dire notre app\u00e9tit!<\/p>\n<p>Bon succ\u00e8s dans vos d\u00e9marches!<\/p>\n<p>V\u00e9ronique Therrien, Dt.P.<br \/>\nDi\u00e9t\u00e9tiste-nutritionniste<br \/>\nMin\u00e7avi inc.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vous \u00eates septiques? 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