{"id":300940,"date":"2021-07-15T11:59:17","date_gmt":"2021-07-15T15:59:17","guid":{"rendered":"https:\/\/bravodelimincavi.com\/bravodeli-depot\/les-repas-sur-la-route-des-vacances\/"},"modified":"2021-07-15T11:59:17","modified_gmt":"2021-07-15T15:59:17","slug":"les-repas-sur-la-route-des-vacances","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mincavi.com\/boutique\/blog\/2021\/07\/15\/les-repas-sur-la-route-des-vacances\/","title":{"rendered":"Les repas sur la route des vacances."},"content":{"rendered":"<p align=\"justify\">Le ou la \u00ab cuistot \u00bb est en cong\u00e9? Hum! Comment garder le cap? Rassurez-vous, il est maintenant possible de faire des choix int\u00e9ressants m\u00eame dans les restaurants rapides. Voici quelques propositions pour vous :<\/p>\n<h3 align=\"justify\"><strong>Astuces de base sur la route<\/strong><\/h3>\n<p>\u2022 Manger tous les 2 \u00e0 4 heures<\/p>\n<p>\u2022 Panier de collations<\/p>\n<p align=\"justify\">Avant le d\u00e9part, prenez soin de pr\u00e9voir quelques aliments \u00e0 conserver sous la main. L\u2019id\u00e9al, surtout avec des enfants, est de favoriser de la nourriture qui se mange avec les mains et qui fait peu de d\u00e9g\u00e2ts : crudit\u00e9s, fruits frais et\/ou d\u00e9shydrat\u00e9s, c\u00e9r\u00e9ales s\u00e8ches, muffins et barres de c\u00e9r\u00e9ales sant\u00e9, noix et graines, bouteilles d\u2019eau et petites bo\u00eetes \u00e0 boire de lait \u00ab Grand-pr\u00e9 \u00bb ou de lait de soya.<\/p>\n<p align=\"justify\"><em>\u00c0 noter que si votre route s\u2019\u00e9tale sur plusieurs jours, un service de bo\u00eete \u00e0 lunch et collations est offert dans la plupart des h\u00f4tels.<\/em><\/p>\n<h3 align=\"justify\"><strong>D\u00e9jeuner avant le d\u00e9part<\/strong><\/h3>\n<p align=\"justify\">Mieux vaut se lever quelques minutes plus t\u00f4t pour prendre un bon d\u00e9jeuner \u00e0 la maison ou planifier \u00e0 l&rsquo;avance une r\u00e9serve de muffins sant\u00e9 (maison ou commercial) au cong\u00e9lateur.<\/p>\n<p align=\"justify\"><strong>Au caf\u00e9 du coin, attention aux g\u00e2teaux formats muffins et aux caf\u00e9s sp\u00e9cialis\u00e9s. Ils contiennent beaucoup plus de calories.<\/strong><\/p>\n<p align=\"justify\">Muffins ou g\u00e2teaux?<\/p>\n<ul>\n<li>\n<div align=\"justify\">Muffin sant\u00e9 (maison ou commercial) = approximativement 200 calories. Il est souvent plus nutritif, car fabriqu\u00e9 avec des ingr\u00e9dients de qualit\u00e9.<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div align=\"justify\">Muffin r\u00e9gulier = 350 \u00e0 450 calories<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div align=\"justify\">Muffin faible en gras = 280 \u00e0 300 calories<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div align=\"justify\">Croissant ou danoise = 300 \u00e0 450 calories<\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p align=\"justify\">Encore ici, quelques sous \u00e9conomis\u00e9s sur votre sant\u00e9 est plus rentable que 300 \u00e0 400 calories pour une p\u00e2tisserie \u00e0 moins de 1 $.<\/p>\n<p align=\"justify\"><strong>Les caf\u00e9s sp\u00e9cialis\u00e9s sont plus riches qu&rsquo;on pense!\u00a0<\/strong><\/p>\n<p align=\"justify\">\u2022\u00a0\u00a0\u00a0 Caf\u00e9 noir (10 oz) ou expresso\u00a0 (6 oz) = moins de 5 calories<br \/>\nM\u00eame avec les ajouts r\u00e9guliers, le caf\u00e9 traditionnel est plus avantageux :<br \/>\n1 lait = 6 calories<br \/>\n1 cr\u00e8me = 21 calories<br \/>\n1 sucre = 16 calories<\/p>\n<p align=\"justify\">\u2022\u00a0\u00a0\u00a0 Chocolat chaud (10 oz) = entre 200 et 250 calories en moyenne<\/p>\n<p align=\"justify\">\u2022\u00a0\u00a0\u00a0 Cappuccino \u00ab am\u00e9ricanis\u00e9 \u00bb (10 oz) = approximativement 250 calories<\/p>\n<p align=\"justify\">\u2022\u00a0\u00a0\u00a0 Cappuccino glac\u00e9 (10 oz) =<br \/>\n&#8211; approximativement 150 calories avec du lait<br \/>\n&#8211; approximativement 230 calories avec de la cr\u00e8me<\/p>\n<p align=\"justify\"><strong>Au restaurant<\/strong><\/p>\n<p align=\"justify\">L\u2019offre de mets sant\u00e9 s\u2019ajuste \u00e0 la demande. Continuez d\u2019exprimer vos d\u00e9sirs! M\u00eame plusieurs grandes cha\u00eenes de restaurant (Chez Cora, Van Houtte Caf\u00e9, St-Hubert, Mikes, Pacini, etc.) ont fait des efforts pour proposer \u00e0 leur client\u00e8le des menus plus sains. Toutefois, les gargouillements d\u2019estomac vide vous orienteront in\u00e9vitablement vers les choix plus concentr\u00e9s en \u00e9nergie. Soyez strat\u00e9gique! Une entr\u00e9e de crudit\u00e9s, consomm\u00e9e sur la route juste avant l\u2019arr\u00eat, pourrait vous \u00eatre salutaire!<\/p>\n<p align=\"justify\">Autres propositions :<\/p>\n<ul>\n<li>\n<div align=\"justify\">Au lieu de mettre l\u2019accent sur la nourriture, concentrez-vous sur le moment pr\u00e9sent, vos convives, l&rsquo;ambiance, etc.;<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div align=\"justify\">Mangez lentement;<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div align=\"justify\">Mieux vaut gaspiller quelques aliments que sa sant\u00e9;<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div align=\"justify\">Consommez de petites portions;<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div align=\"justify\">Favorisez les grillades; ces derni\u00e8res contiennent moins de mati\u00e8res grasses et de calories que les mets frits. Pr\u00e9f\u00e9rez les viandes, volailles, poissons et l\u00e9gumes grill\u00e9s plut\u00f4t que frits, pan\u00e9s ou \u00ab croustillants \u00bb. Par exemple, un burger au poulet pan\u00e9 et frit peut contenir au moins 2 fois plus de gras qu&rsquo;un burger au poulet grill\u00e9;<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div align=\"justify\">Favorisez l\u2019eau ou encore une tisane, du lait ou un jus de l\u00e9gumes en guise de boisson;<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div align=\"justify\">Substituez les frites par du riz, une pomme de terre au four, une salade ou des l\u00e9gumes, et ce, particuli\u00e8rement s\u2019il y a un autre f\u00e9culent pr\u00e9vu au menu (pain ou p\u00e2tisserie);<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div align=\"justify\">Posez-vous la question : \u00ab Le dessert est-il vraiment essentiel? \u00bb<\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p align=\"justify\"><strong>Substituez les frites et son condiment, une modification doublement payante!<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>\n<div align=\"justify\">20 frites (petit) = 265 calories<br \/>\net 15 ml (1 c. \u00e0 table) de mayonnaise r\u00e9guli\u00e8re = 100 calories<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div align=\"justify\">1 pomme de terre au four, 125 ml de riz ou de p\u00e2tes sans sauce ni condiment = 100 \u00e0 150 calories<br \/>\net 15 ml (1 c. \u00e0 table) de beurre ou margarine = 100 calories<br \/>\net 15 ml (1 c. \u00e0 table) de cr\u00e8me sure r\u00e9guli\u00e8re = 30 calories<\/div>\n<\/li>\n<li>125 ml de l\u00e9gumes = 30 calories<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Au restaurant rapide<\/strong><\/p>\n<p align=\"justify\">En plus des recommandations ci-haut qui peuvent s\u2019appliquer, optez plus souvent pour :<\/p>\n<ul>\n<li>\n<div align=\"justify\">Des salades repas de viandes non pan\u00e9es, accompagn\u00e9es d\u2019une vinaigrette l\u00e9g\u00e8re;<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div align=\"justify\">Des plus petits burgers, mais avec la viande double (car les galettes sont tr\u00e8s petites dans les plus petits formats de burger);<\/div>\n<\/li>\n<li>Des burgers de volaille ou de poisson non pan\u00e9;<\/li>\n<li>\n<div align=\"justify\">Un mets sans extras (fromage, bacon) et\/ou contenant trop de sauce et condiments;<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div align=\"justify\">Un repas accompagn\u00e9 d\u2019une soupe ou d\u2019une salade en remplacement des frites;<\/div>\n<\/li>\n<li>\n<div align=\"justify\">Des fajitas au poulet ainsi que des v\u00e9g\u00e9burgers qui s\u2019av\u00e8rent tout aussi int\u00e9ressants.<\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p align=\"justify\">Entre le petit et le gros burger, il y a souvent pr\u00e8s du double des calories. Les grosses salades repas (viande non pan\u00e9e) offrent l&rsquo;avantage d&rsquo;offrir un plus gros volume tout en offrant environ le m\u00eame nombre de calories qu&rsquo;un petit hamburger double viande, mais encore une fois, portez attention \u00e0 la sauce!<\/p>\n<p align=\"justify\">M\u00eame une petite portion de frites (230 calories) est environ 12 fois plus calorifique qu\u2019une petite salade (20 calories). Il faut n\u00e9anmoins que vous fassiez attention \u00e0 la quantit\u00e9 de vinaigrette que vous y ajoutez.<\/p>\n<p align=\"justify\">Id\u00e9alement, choisissez de l\u2019eau comme boisson. Toutefois, le lait ou les jus sans sucres ajout\u00e9s offrent un meilleur rapport qualit\u00e9-prix, en offrant bien plus que seulement des calories et additifs alimentaires. Par ailleurs, quelle que soit la boisson (outre que l&rsquo;eau), favorisez toujours le petit format. M\u00eame pour le jus, le petit format offert \u00e9gale environ 2,5 fois la portion \u00e9quivalente \u00e0 1 fruit (125 ml). Enfin, si vous optez pour un petit format de jus ou un berlingot de lait, demandez aussi de l&rsquo;eau pour terminer d&rsquo;\u00e9tancher votre soif.<\/p>\n<p align=\"justify\"><strong>Question de gros bon sens<\/strong><\/p>\n<p align=\"justify\">Si vous mangez \u00e0 l&rsquo;ext\u00e9rieur 1 ou 2 fois par mois, de petits \u00e9carts ne vous affecteront pas trop! Autrement, pensez \u00e0 partager. Vous \u00eates quatre? Plut\u00f4t que de choisir 4 trios traditionnels, optez pour des accompagnements de soupe ou salade pour trois d\u2019entre vous et partagez une portion de frites en famille.<\/p>\n<p>Bonne route!<\/p>\n<p align=\"justify\">V\u00e9ronique Therrien Dt.P.<br \/>\nDi\u00e9t\u00e9tiste-nutritionniste<br \/>\nMin\u00e7avi inc.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le ou la \u00ab cuistot \u00bb est en cong\u00e9? Hum! 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